A continuaciĆ³n, encontrarĆ” nuestras plantillas de planes de inocuidad alimentaria. EstĆ”n disponibles como documentos de Word y Google que puede completar con las caracterĆsticas Ćŗnicas de su granja.
El video menciona la Regla de seguridad de productos agrĆcolas de la Ley Federal de ModernizaciĆ³n de la Inocuidad Alimentaria (FSMA). Si desea obtener mĆ”s informaciĆ³n al respecto, consulte estas guĆas de una pĆ”gina.
Hojas Informativas y Documentos de CapacitaciĆ³n
PolĆtica y Procedimientos Operativos EstĆ”ndar
CĆ³mo crear un SOPĀ (Google Doc)
Plantilla de Muestra SOP (Google Doc)
PolĆtica y hoja de registro para los visitantes (Google Doc)
PolĆtica de trazabilidad de muestra (Google Doc)
PolĆtica de salud e higiene de los empleados (Google Doc)
SOP de limpieza de tijeras (Google Doc)
Retirada y Trazabilidad
Registro de retirada de productos (Google Doc)
Hoja de retiro de productos y retiro simulado (Google Doc)
Aviso se retiro del mercado (Google Doc)
PolĆtica, procedimiento y plan de retiro (Google Doc)
Registro de retiro de productos (Google Doc)
Registro del Simulacro de retiro de mercado (Google Doc)
Mantenimiento de Registros
Registro de inspecciĆ³n anual del sistema de agua (Google Doc)
Lista de VerificaciĆ³n de Registros Requeridos por la FSMA (Google Doc)
Registro general de limpieza y desinfecciĆ³n (Google Doc)
Registro de capacitaciĆ³n de los empleados (Google Doc)
Registro de limpieza de sanitarios y estaciĆ³n de lavado de manos (Google Doc)
Registro de cosecha (Google Doc)
Registro de lesiones/enfermedades (Google Doc)
Registro de aplicaciĆ³n de pesticidas (Google Doc)
Registro de control de plagas animales (Google Doc)
Lista de verificaciĆ³n Pre-Cosecha (Google Doc)
Registro de eventos raros (Google Doc)
Horario de limpieza (Google Doc)
Registro de enmiendas del suelo (Google Doc)
PolĆtica y hoja de registro para los visitantes (Google Doc)