Esta guía está redactada para centros de distribución de alimentos y otras instalaciones alimentarias que busquen información sobre cómo tratar las preguntas sobre seguridad alimentaria de los compradores y conseguir […]
Un nuevo programa a través de la Agencia de servicios agrícolas del USDA está proporcionando el reembolso de los gastos del programa de inocuidad alimentaria en la granja relacionados con […]
Esta hoja informativa proporciona una descripción general de las tres categorías de fincas dentro de la Ley Federal de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA por sus siglas en inglés) […]
Esta hoja informativa proporciona una descripción general de lo que una granja debe hacer para cumplir con la Ley Federal de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA por sus siglas […]
Esta hoja informativa proporciona una descripción general sobre lo que las granjas que necesitan estar en pleno cumplimiento con la Ley Federal de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) deben […]
Esta hoja informativa explica qué deben hacer las granjas que necesitan cumplir plenamente con la Ley federal de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA por sus siglas en inglés) para […]
Queridas oyentes, este es nuestro último episodio de la temporada. Esperamos que disfrute de este episodio especial en español presentado por el productor de nuestro podcast, Jaime Roque. En este […]
Las plantillas gratuitas del plan de seguridad alimentaria de CAFF para pequeños agricultores ya están disponibles en español. Las plantillas pueden ser utilizadas por los agricultores que necesitan cumplir con […]
Farmers can learn more in this resource created by the University of Vermont Extension and translated into Spanish by CAFF about how to design on-farm postharvest floors so that they […]
Farmers can learn more in this resource created by the University of Vermont Extension and translated into Spanish by CAFF about how to design on-farm postharvest areas so that the […]
Farmers can learn more about food safety best practices for on-farm coolers by checking out this resource created by the University of Vermont Extension and translated into Spanish by CAFF. […]