Farmers can learn more about food safety best practices for on-farm coolers by checking out this resource created by the University of Vermont Extension and translated into Spanish by CAFF.
Este trabajo estĂ¡ respaldado por el Programa de Alcance de Seguridad Alimentaria, cuyos nĂºmero de premio es: 2018-70020-28869 del Instituto Nacional de Alimentos y Agricultura del USDA.
Cualquier opiniĂ³n, hallazgo, conclusiĂ³n o recomendaciĂ³n expresada en esta publicaciĂ³n es del autor(es) y no necesariamente refleja la opiniĂ³n del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.