Helping Small Farms Stay AfloatÂ
California has been pummeled by an intense series of winter storms and atmospheric rivers since December 2022. While the rains provide much-needed drought relief, filling up reservoirs and watering thirsty […]
A Guide to Food Safety Certification for Food Hubs and Food Facilities
This guide is written for food hubs and other food facilities seeking information about how to navigate food safety questions from buyers and pursue a third-party food safety audit. Download […]
Una guÃa para la certificación de la seguridad alimentaria para centros de distribución de alimentos e instalaciones alimentarias
Esta guÃa está redactada para centros de distribución de alimentos y otras instalaciones alimentarias que busquen información sobre cómo tratar las preguntas sobre seguridad alimentaria de los compradores y conseguir […]
Herramientas de verificación de proveedores
Un recurso para ayudar a los agricultores y a quienes les compran a cumplir las normas de verificación de proveedores de la Ley de modernización de la inocuidad alimentaria.Â
Buenas Prácticas de Fabricación Actuales
Directrices de inocuidad alimentaria para pequeñas granjas de California
La siguiente lista de recomendaciones debe tenerse en cuenta durante la producción, la cosecha, la transformación y el transporte de los cultivos.Â
Farming Through Wildfire Season
The Key Role of Farmers in Building Wildfire Resilience By: Katie Brimm and Natalia Pinzón Jiménez Wildfire becomes more a part of agriculturalists’ (farmers, ranchers, orchardists, grazers etc.) lives across the […]